Nachdem der Fränkische Ostereiermarkt nicht mehr weitergeführt werden sollte
erfolgte unter dem Namen Int. Erlanger Ostereiermarkt die Fortsetzung 2004 unter
der Leitung von Margot Zenkel-Egly, die auf 17 Jahre erfolgreiche Organisation
des Int. Ulmer Ostereiermarktes zurückblicken kann.

Die neue Konzeption mit mehr Blumenschmuck, einer schönen Dekoration und die
ergänzende Sonderausstellung Osterhase & Co., wurde vom Publikum begeistert
aufgenommen, ebenso wie die Eintrittspreise die wieder auf ein Normalmaß
zurückgeführt wurden. Nach einem vorübergehenden Wechsel ins Gemeindehaus
am Bohlenplatz findet er seit 4 Jahren wieder an seinem gewohnten Platz, dem
Redoutensaal am Theaterplatz, statt. Der Int. Erlanger Ostereiermarkt hat
unverändert seinen festen Platz im kulturellen Angebot Erlangens.